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아내를 위한

병아리콩연근솥밥

  • 40분
  • 보통이에요
  • 569칼로리
슈퍼푸드 병아리콩과 연근은 이러한 식이섬유가 풍부한 영양가득 밥으로 몸보신 하세요~

조리순서

step1 1
흰쌀과 찹쌀을 같이 씻어서 30분간 불려 준비해요.
깨알팁
step1 2
팬에 식용유 넣어 은행을 볶은 다음 껍질을 말끔하게 벗기구요.
깨알팁
step1 3
연근은 껍질을 벗긴 다음 식초물에 담갔다가 사방 2cm로 잘라주어요. 표고버섯,당근,밤도 먹기좋은 크기로 썰어요
깨알팁
step1 4
뚝배기에 참기름을 두르고 불려준비한 쌀을 볶은 뒤 쌀이 투명해지면 물을 붓고 준비한 연근와 은행, 호두, 밤를 넣고 밥을 지으면 됩니다.
깨알팁
step1 5
준비한 양념장 재료 중 양파와 쪽파를 잘게 썰어 다른 재료와 섞어 양파절임양념장을 만들어 곁들여 맛있게 드세요.
깨알팁

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