창닫기
아내를 위한

맥적구이

  • 30분
  • 보통이에요
  • 378칼로리
보들보들 돼지고깅 된장양념을 발라 구운 궁중요리 ‘맥적’입니다.

조리순서

step1 1
쪽파를 송송썰어 놓고, 양념장의 재료를 섞어 양념장을 만들어 놓으세요.
깨알팁
step1 2
돼지고기는 0.5cm두께로 준비해 핏물을 빼고 칼등이나 포크로 두둘겨 부드럽게 해놓아요
깨알팁
step1 3
돼지고기에 준비한 양념장을 부어 조물조물 무치고, 송송썰어 준비한 쪽파를 뿌려 20분정도 재워두세요.
깨알팁
step1 4
중불로 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 양념에 무쳐놓은 돼지고기를 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!
깨알팁

등록

댓글 0

더보기

TOP