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아내를 위한

참치새싹채소비빔밥

  • 20분
  • 쉬워요
  • 538칼로리
연어, 고등어, 참치,청어등의 등푸른생선은 감정을 조절하는 세로토닌 호르몬 분비를 촉진하는 오메가-3 지방산이 함유되어있어 우울증 개선에 도움을 줍니다. 매콤한 고추장양념에 슥슥 비벼먹으면 더욱 맛있지만, 수유중인 산모는 매운양념은 잠시만 참으시고~ 지금은 고소하게 참기름향 솔솔나는 간장양념장으로 비벼먹을 수 있게 준비해주세요.

조리순서

step1 1
캔참치는 캔을 조심히 까서 체에 한번 내려 적당히 기름을 빼 줍니다.
깨알팁
step1 2
새싹채소는 포장된 것으로 준비하여 종류별로 물에 담가 씻어 체에 건져 물기를 뺀다.
깨알팁
step1 3
깨끗이 씻은 당근은 채썰고, 양파도 채썰어서 찬물에 담궈 매운기를 조금 빼주세요, 청상추도 물에 깨끗이 씻어 채썰어 준비해요.
깨알팁
step1 4
준비한 양념장 재료를 잘 섞어 양념장을 준비해요.
깨알팁
step1 5
이제 예쁜 비빔밥 그릇에 고슬한 밥을 담고 새싹채소와 청상추를 골고루 담은 후 비빔양념장을 곁들이면 완성입니다.
깨알팁

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