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아내를 위한

한우양지미역국

  • 30분
  • 보통이에요
  • 94칼로리
미역은 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하여 출산 후와 임신기간 동안에 자주 먹으면 좋습니다.

조리순서

step1 1
찬물에 미역을 10분간 불리고 물에 거품이 나지 않을 때까지 헹군 후 물기를 짠 후 한입 크기로 썰어요.
깨알팁
step1 2
한우 양지머리는 키친타월 위에 올려 핏물을 뺍니다.
깨알팁
step1 3
달군 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기, 다진 마늘을 볶다가 쇠고기가 익으면 미역과 국간장을 넣고 더 볶아주세요.
깨알팁
step1 4
물을 붓고 끓어오르면 약한 불로 줄여 한 소끔 더 끓인 후, 소금으로 간을 맞추세요.
깨알팁

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