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아내를 위한

오렌지떡갈비스테이크

  • 50분
  • 쉬워요
  • 381칼로리
소화하기 쉬운 떡갈비에 오렌지조림소스를 곁들여 입맛 돋굴 수 있는 메뉴입니다.

파파의 요리기본기

    오렌지 쉽게까고 썰기
    오렌지 껍질 알차게 까는 방법을 소개합니다.

조리순서

step1 1
다진 대파, 마늘, 양파를 준비하고 돼지고기 · 쇠고기 민찌도 해동해주세요.
깨알팁
step1 2
오렌지는 깨끗이 잘 씻어 얇게 슬라이스해요.
깨알팁
step1 4
설탕과 물, 통계피를 넣고 끓이다가 오렌지를 넣어 졸여 오렌지소스를 만들어요.
깨알팁
step1 5
숙성이 끝난 반죽은 동글 납작하게 빗어 기름 두른 팬에 노릇하게 구워요.
깨알팁
step1 6
떡갈비사이에 졸여진 오렌지슬라이스를 겹쳐 팬에 한번 더 구워줍니다.
깨알팁

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