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아내를 위한

홈메이드 파프리카피클

  • 15분
  • 쉬워요
  • 148칼로리
비타민과 미네랄이 풍부한 아삭한 식감의 파프리카는 한번 피클로 만들어 두고두고 여러 요리에 곁들여 먹으면 좋습니다.

조리순서

step1 1
파프리카는 다양한 색깔별로 준비해서 모두 두께 1cm, 길이 5~6cm로 썰어두세요. 오이도 길이를 맞춰 썰어둡니다.
깨알팁
step1 2
소독하여 물기를 완전 제거한 병에 손질한 파프리카와 오이를 담아요.
깨알팁
step1 3
냄비에 피클물 재료를 모두 넣고 끓여 피쿨물을 만들어요.
깨알팁
step1 4
채소를 담아준비한 병에 준비한 피클 물을 부어 실온에 2~3일간 두었다가 냉장보관 해주세요!
깨알팁

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