아이를 위한
찜, 후라이, 스크램블 등 다양하게 변신할 수 있는 만능 달걀은 토마토와의 조합도 좋아요.
토마토오믈렛
- 20분
- 쉬워요
- 121칼로리

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조리순서

토마토는 십자모양으로 칼집을 낸 뒤 끓는 물에 데치고,
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껍질을 벗긴 뒤 잘게 썰어주세요.
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양파는 껍질을 까서 5~7mm크기로 썰고,
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팬에 올리브유를 코팅한 후 계란물을 붓고 젓가락으로 휘휘 저어가며 반쯤 익힌 후,
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볶아 두었던 양파, 토마토를 얹고 팬을 기울여 달걀 중간쯤이 접히도록 덮고 다시 나머지 달걀이 포개어 접히게 만든 후 재빨리 뒤집어 타원형 모양으로 완성시켜주세요.
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