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아이를 위한

미트볼토마토덮밥

  • 30분
  • 쉬워요
  • 284칼로리
고기를 맛있게 먹을 수 있는 방법! 미트볼을 만들어 토마토소스와 함께 먹여보세요. 아이들이 정말 좋아합니다.

파파의 요리기본기

    양파썰기
    가지런하게 같은 크기의 양파로 썰려면 아이디어가 필요해요

조리순서

step1 1
먼저 미트볼을 만들어 주세요~. 양파는 5~8mm 크기로 썬 뒤 올리브유를 살짝 두르고 투명해 질 때까지 볶아놓으세요.
깨알팁
step1 2
돼지고기와 소고기를 다져서 1번의 양파를 식혀서 넣은 뒤 달걀과 잘 섞어주세요.
깨알팁
step1 3
2번을 찰기가 생길 정도로 치대어 반죽한 뒤 작고 둥글게 빚어 주세요.
깨알팁
step1 4
찜기에 넣고 10분간 쪄주세요.
깨알팁
step1 5
이제 소스를 만들 차례, 파프리카는 잘게 썬 뒤, 치킨스톡, 토마토 페이스트를 넣고 끓여줍니다.
깨알팁
step1 6
5번에 찐 미트볼을 넣고 소스가 자작해 질때까지 끓여서 밥에 얹으면 완성
깨알팁

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