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아이를 위한

콩나물황태국

  • 15분
  • 보통이에요
  • 49칼로리
황태를 볶아 우려낸 국물은 간을 하지 않아도 깊은 맛이 납니다. 또한 콩나물은 비타민C와 섬유소가 풍부한 채소예요.

조리순서

step1 1
황태는 물에 10분 정도 불립니다.
깨알팁
step1 2
물에 불린 황태는 1cm 크기로 썰고,
깨알팁
step1 3
무도 1cm 크기로 썰고
깨알팁
step1 4
콩나물은 몸통 부분만 5cm 정도로 썰어 주세요.
깨알팁
step1 5
냄비에 다진 마늘과 참기름을 넣고 볶아 향을 내고 2~3번의 재료와 함께 볶습니다.
깨알팁
step1 6
5번에 멸치육수를 넣고 끓이다 달걀을 풀어 넣은 뒤 한 소끔 끓여내면 완성
깨알팁

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