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아이를 위한

당근브로콜리닭죽

  • 20분
  • 쉬워요
  • 57칼로리
닭고기는 철분 보충을 위해 좋은 재료이며, 브로콜리와 함께 하면 풍부하게 영양소를 섭취할 수 있습니다.

조리순서

step1 1
당근은 껍질을 벗기고 끓는 물에 살짝 데친 뒤 잘게 다져주세요.
깨알팁
step1 2
브로콜리는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. (브로콜리에 많은 비타민C는 수용성 비타민이기 때문에 오래 동안 삶으면 안돼요!)
깨알팁
step1 3
데친 브로콜리는 줄기부분은 제외하고 꽃부분만 잘게 다져서 사용하세요.
깨알팁
step1 4
닭고기는 힘줄이나 껍질부분을 제거하여 뜨거운 물에 삶은 뒤 잘게 다져주세요.
깨알팁
step1 5
불린 쌀을 간 뒤 육수 100cc를 붓고 끌여주다가 당근,브로콜리,닭고기를 넣고 중불에서 5~7분 정도 끓여줍니다.
깨알팁

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