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아이를 위한

소고기미음

  • 15분
  • 쉬워요
  • 62칼로리
쌀미음을 4일 진행했다면 철분보충을 위해 소고기 미음을 시작하는 것이 좋습니다.

조리순서

step1 1
핏물을 뺀 소고기를 끓는 물에 푹~ 삶아줍니다. (이때, 소고기를 끓인 국물은 버리지 않고 육수로 사용!)
깨알팁
step1 2
삶은 소고기는 잘게 다지고,
깨알팁
step1 3
다진 소고기를 한번 더 절구에 빻아 먹기 좋게 만듭니다.
깨알팁
step1 4
불린쌀을 간뒤 육수 150cc를 붓고 끓여주다가 3번의 소고기를 넣고 중불에서 5~7분 정도 끓여줍니다.
깨알팁
step1 5
4번을 체에 걸러주세요.
깨알팁

영양정보

  • 탄수화물 9g
  • 단백질 3g
  • 지방 1g
  • 나트륨 5mg

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